LARA ARAIZ, Juan Adrián. Descifrando el recetario de Da Vinci. Hartes, [S. l.], v. 2, n. 4, p. 54–65, 2021. Disponível em: https://diseminaciones.uaq.mx/index.php/hartes/article/view/383.. Acesso em: 25 oct. 2026.